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Lubina a la brasa

O’Sampaio Santa Cruz, Oleiros

PLATO DEL TESORO RIMARTES

Lubina a la brasa

El restaurante O’Sampaio Santa Cruz (Oleiros) ha elegido esta lubina a la brasa como plato del tesoro de RIMARTES. 

Los comensales que opten por este plato RIMARTES podrán degustar una receta sencilla que tiene como ingrediente principal, y casi único, uno de los pescados más delicados de nuestro mar: la lubina. El resto de condimentos, un buen fuego, sal y aceite de oliva. ¡Sácale una foto, etiquétanos y participa en la campaña «El plato del tesoro»! Precio del plato según mercado.

Muy cerca de donde se encuentra O’Sampaio Santa Cruz, mirando en línea recta hacia el castillo de Santo Antón, naufragaron los barcos Peter Robertson y Erkowit, cuya historia hemos documentado a través del proyecto RIMARTES. Así mismo, a solo unos pasos se levanta el castillo de Santa Cruz, que formaba parte del baluarte defensivo de esta ría.