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Mejillones en escabeche de cítricos

ASTERIA BEACH CAIÓN, A LARACHA

PLATO DEL TESORO RIMARTES

Mejillones en escabeche de cítricos

El restaurante del Asteria Beach Caión (A Laracha)  ha elegido estos mejillones en vinagreta de cítricos como plato del tesoro RIMARTES.

Una propuesta refrescante en la que el jugo de las naranjas y limones marida, y se complementa, con el sabor del laurel y la cebolla cortada en juliana. ¿Qué otro ingrediente te ha sorprendido? ¡Cuéntanoslo en Instagram!

Durante los dos principales meses del verano, julio, agosto y hasta el 15 de septiembre, los comensales que elijan este plato, suban una foto a su Instagram y etiqueten a @rimartesgalicia y al restaurante @asteriabeachcaion, entrarán de forma automática en el sorteo de fabulosos premios.